Segelas es mentimun serut dicampur
sirup atau madu di siang hari sangat cocok sebagai pelepas dahaga. Selain
menyegarkan, mentimun juga memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Kaum wanita
banyak yang menggunakannya untuk menjaga kecantikan.
Mentimun (cucumis sativus) atau
timun banyak digunakan masyarakat Indonesia untuk lalapan atau acar. Di balik
rasa segarnya timun mengandung 0,65% protein, 0.1% lemak dan karbohidrat
sebanyak 2,2%. Juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin
A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C.
Irisan timun sering dijumpai pada
hidangan ayam bakar, ikan bakar atau sate. Konon timun bisa menetralisir radikal
bebas yang dihasilkan dari arang yang memicu terjadinya penyakit kanker. Tidak
salah memang karena timun memiliki senyawa saponin yakni senyawa
antikarsinogenik yang memiliki aktivitas “melawan” secara langsung pada sel
kanker.
Selain itu Glutation yang terdapat dalam timun berfungsi sebagai penangkal efek radikal bebas di dalam tubuh dan Asam Linoleat bersifat antioksidan yang terkandung di dalam biji timun. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengambil manfaat timun.
Saat demam, parutan buah timun yang
digunakan untuk mengompres dapat dengan segera menurunkan demam. Mengonsumsi
jus timun setiap hati juga baik untuk melancarkan air seni dan juga menurunkan
darah tinggi.
Timun ternyata bermanfaat untuk
meredakan sariawan atau seriawan. Dengan memakannya setiap hari dalam jumlah
cukup banyak, niscaya buah yang memberi rasa dingin di rongga mulut ini mampu
meredam rasa panas saat sariawan.
Untuk perawatan kulit dan wajah kaum
wanita sering menggunakan timun sebagai masker. Timun sangat cocok digunakan
untuk semua jenis kulit. Kandungan airnya mampu menyegarkan kulit wajah. Cara
memakainya pun sangat mudah. Letakkan irisan timun pada wajah beberapa saat,
lalu gosokkan perlahan-lahan pada seluruh wajah dan leher. Cara itu dipercaya
dapat membuat kulit wajah menjadi lebih berseri dan jerawat pun hilang.
Mata yang sering lelah dan mengantuk
juga dapat diatasi dengan timun. Tempelkan irisan timun selama 20 menit pada
kelopak untuk mengatasi mata yang sering lelah dan mengantuk.


Tidak ada komentar:
Posting Komentar